Mostrando los 7 resultados

  • Grissinis Finas Hierbas x Paquete de 16 und – El Sabor Fresco

    $5,500

    Sello adquirido en el sistema de confianza: Artesanal en Transición Palitos crocantes y sabrosos hechos Harina de trigo, aceite de oliva extra virgen, mantequilla pura, mezcla de finas hierbas, sal marina y fermentados con masa madre natural por mas de 12 horas. SNACK, CON ENSALADAS, CON DIPS. Proyecto: El Sabor Fresco / Jhonatan Ramírez y…

  • Pan rústico de cebada con arándanos x 450 gr. – El Sabor Fresco

    $11,000

    Sello adquirido en el sistema de confianza: Artesanal en Transición Elaborado con harina de trigo y harina de cebada orgánica (Boyacá) principalmente .Fermentado 100% con masa madre y añadimos arándanos deshidratados que dan un toque dulce a este pan de sal. PARA SANDWICH, TOSTADAS, ACOMPAÑAMIENTO Proyecto: El Sabor Fresco / Jhonatan Ramírez y Luisa Santofimio.

  • Crackers Integrales con semillas x Paquete 14 und – El Sabor Fresco

    $6,000

    Sello adquirido en el sistema de confianza: Artesanal en Transición Elaboradas con harina de trigo, harina integral orgánica molida a la piedra( Boyacá) , aceite de oliva extra virgen, semillas de linaza, girasol, amaranto, ajonjolí y lo mas especial, fermentadas con masa madre natural por mas de 12 horas. SNACK, CON ENSALADAS, CON DIPS. Proyecto:…

  • Pan Integral de semillas x molde 420 gr – El Sabor Fresco

    $10,000

    Sello adquirido en el sistema de confianza: Artesanal en Transición Elaborado con harina de trigo, trigo integral con semillas de linaza, avena, ajonjolí, panela orgánica. Fermentado con masa madre y una mínima cantidad de levadura fresca. PARA SANDWICH, TOSTADAS, ACOMPAÑAMIENTO. RECOMENDAMOS TOSTARLO BREVEMENTE EN UN HORNO O SARTEN PARA DISFRUTAR DE OTRA EXPERIENCIA. Proyecto: El…

  • Pan rústico con nuez del nogal x 450 gr. – El Sabor Fresco

    $12,000

    Sello adquirido en el sistema de confianza: Artesanal en Transición Lo elaboramos con base al rustico de trigo y cebada orgánica, ponemos nuez del nogal que resalta su sabor y aporta una textura interesante. Tiene un color morado veteado que se debe a una sustancia natural (Nogalina) que es liberada al estar hidratada la nuez…

  • Pan del Molino 80% Integral x 420 gr. – El Sabor Fresco

    $11,000

    Sello adquirido en el sistema de confianza: Artesanal en Transición Elaborado con harina de trigo integral molida a la piedra en molinos hidráulicos ubicados en Socotá y Socha, Boyacá. Fermentado 100% con masa madre y un toque de miel para resaltar su sabor. Proyecto: El Sabor Fresco / Jhonatan Ramírez y Luisa Santofimio.

  • Pan Boyacá x Ovalado 420 gr – El Sabor Fresco

    $11,000

    Sello adquirido en el sistema de confianza: Artesanal en Transición Elaborado con 30% harina de cebada orgánica (Boyacá) y harina de trigo. Adicionamos un “cocido» de harina y agua, una especie de “papilla” que le brinda una textura más compacta , un sabor más pronunciado y retener más la humedad de la miga. Fermentado 100%…