Pesto x frasco de 230 gramos – Graciela N.

$15.000

Pesto x frasco de 210 gramos

La palabra “pesto” viene del genovés “pestare”, que significa machacar en mortero. Su ingrediente principal es la albahaca, a la cual se le adicionan nueces, ajo, queso parmesano y aceite de oliva. Su uso más conocido es como salsa para acompañar la pasta, pero sirve también para aderezar ensaladas realzando su sabor, sobre las carnes o, simplemente, sobre una tostada.

5 disponibles

Categoría: Etiqueta:

Descripción

Productora Graciela Nuñez, integrante del Mercado Campesino Tejiendo Territorios.

AquelArte es el proyecto culinario de Graciela, en un permanente esfuerzo por proporcionar a los comensales, alimentos sanos, no tan tradicionales, pero igualmente exquisitos.

Desde su tierna infancia, Graciela ha sido glotona, y con el paso del tiempo la explosión de sabores, gustos, aromas, colores, olores se convirtieron en una experiencia única y la comida en un placer, ensayar, intentar, inventar, explorar son un reto permanente; entonces, pensó en expandir su amor por la comida a un nuevo ámbito. Encontró en su camino al Mercado Campesino Tejiendo Territorios y a Comamos Sano, espacios que le abrieron las puertas para comercializar los productos que elabora con dedicación, esmero y amor.