Descripción
Recoveco es una red que trabajamos por la soberanía alimentaria, la dignificación del campo colombiano, la defensa del territorio, la alimentación sana y la creación de redes campo – ciudad, desde las dinámicas de la Economía Social y Solidaria y el Comercio Justo.
Lo elaboramos con harina de trigo artesanal, harina de cebada local (Boyacá ), sal marina y es fermentado solo con masa madre natural. Jhonatan y Luisa de Pan artesanal El Sabor Fresco.
