Descripción
Productora Graciela Nuñez, integrante del Mercado Campesino Tejiendo Territorios.
AquelArte es el proyecto culinario de Graciela, en un permanente esfuerzo por proporcionar a los comensales, alimentos sanos, no tan tradicionales, pero igualmente exquisitos.
Desde su tierna infancia, Graciela ha sido glotona, y con el paso del tiempo la explosión de sabores, gustos, aromas, colores, olores se convirtieron en una experiencia única y la comida en un placer, ensayar, intentar, inventar, explorar son un reto permanente; entonces, pensó en expandir su amor por la comida a un nuevo ámbito. Encontró en su camino al Mercado Campesino Tejiendo Territorios y a Comamos Sano, espacios que le abrieron las puertas para comercializar los productos que elabora con dedicación, esmero y amor.
| Jengibre, canela, semillas de cilantro, anís estrellado y clavos, finamente molidos y mezclados darán a sus platos dulces un toque refinado y genial. Adicione una cucharada a su mezcla para tortas dulces, galletas, pudines, alucinará con el resultado. Ensáyela con la receta incluida y se sorprenderá. |
